今日は風がまた一段と強いですね
花粉症のシェフは、
例の如く辛そうに・・・してます
・・・ガンバレ〜〜〜〜っ！！！
・・・と、
そんな
春間近、今日は新しいワインが入荷しました
Macon V.V. '09
Domaine du Bicheron
マコン ヴィエイユ ヴィーニュ、
そう、先日もご紹介した古木から取れた葡萄を使ったV.V.です！
ブルゴーニュ、シャルドネ種、
とにかくミネラル感がたっぷり味わえる美味しいワインです
以前から気になっていたのですが・・・
先日、試飲して
ストライクでしたので、早速、今日からお目見えです！
・・・何より、
このワインを扱っているインポーターの営業の方、
とても熱心にいろいろとご紹介してくださるのと・・・
お人柄良く、会ってお話するのが楽しい方、
そんなところには、
ついつい発注したくなるのが人情というもの
もちろん、味重視ですが、
その上お付き合いし易いっていうのはホント有り難い
・・・ってことで、
ブルゴーニュでもリーズナブルな美味しいこちらの白ワイン、
おススメですっ
真鯛のカルパッチョなどに合わせていかがでしょう〜
*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆にほんブログ村のグルメランキングに参加しています☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*
「読んだよー！」のしるしにポチっとクリックしてくださると嬉しいです♪
いつも応援いただきありがとうございます
＋３００で
デザート付きます
ベーコンとしめじのパスタ
魚屋さんで
