Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦2人でやっています                                                                  店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】                                                                                               愛する猫、絵画、フランス・・・がいっぱい詰まった店内にて綴るマダムの日記です        





本日から3日間(10月29日〜10月31日)の限定メニュー
『かぼちゃのキッシュ』が焼きあがりました






    かぼちゃのキッシュ ¥700



そう!10月31日はハロウィン
そこでかぼちゃを使った温かいタパス(軽い前菜)を


たっぷりのかぼちゃとベーコンが入った生地は
バターの香りがふんわり&サクサク
どこか懐かしい、優しい気持ちにさせてくれる味です




秋の夜長・・・・・
温かいキッシュでほっこりしてくださいね
白ワインには最高の相性です






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皆さま、本当にありがとうございます。
温かいコメント、お電話、メールと・・・本当に勇気付けられました。
深く深く感謝しております。

そして・・・この状況に負けるものかと、日常を取り戻すべく、
明日から更新を始めていこうと思っています。



今回の事件のことを正直にお伝えしようと思ったのは、
皆さま、
特に同じ女性の方にくれぐれもお気をつけていただきたい、
という気持ちが強くありました。

よく言われる言葉ですが、私の中でまず思ったのが
「まさか自分が・・・。」です。
自分がまさかある日突然、被害者になるということは全く思わずに
日々、普段通りに暮らしている中で起こった事件でした。


犯人の犯した大罪は2つあります。


まずは、数万の現金を働かずに得る為に、
人の日常を狂わせ、更に大切にしている思い出まで奪ったこと。

デジカメにはシェフがブログ用に作ってくれた料理の写真がありました。
携帯電話には、我が子同然のウチの猫たちの子供の頃の姿がありました。
そして・・・自分の大切な人たちの連絡先がありました。
金銭価値は無くとも、
ひとつひとつ時間をかけて見つけてきた私物が多数ありました。
そんな大切な物たちを奪っていきました。



もうひとつは・・・・・心に傷を負わせたこと。
自宅とお店にいる時は、全く変わらず明るく過ごせていますが、
未だに人混みや夜道はひとりでは歩けません。
特に、右からバックを奪われた為、
右後方からの気配には敏感に反応してしまい、
右を壁伝いに歩いています。
そして・・・バイクの姿、音には恐怖を感じます。
夜、布団に入ると、
あの瞬間が何度もよみがえり眠れなくなります。


年齢も重ねて人生経験もあり、
普段、明るく何でも吹き飛ばして暮らしている私でさえ、この状態。
もっとお若い方や繊細な方ならば尚の事、
ダメージは大きいと思います。
ですから・・・・・
決して皆さんには同じ思いはして欲しくありません。
くれぐれも今一度お気をつけ下さるようにと・・・切に願います。




そして・・・本当に皆さまには深謝しております。
いただいたお言葉の数々に心がとても癒されました。
応援してくださったそのお言葉&お気持ちを糧に
シェフと力を合わせて頑張っていきたいと思っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!







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いつもこちらのブログにご訪問いただき、
ありがとうございます。
応援していただいている皆様には大変申し訳ありませんが、
当面、ブログの更新が致しかねる事態が起きてしまいました。



昨日の営業終了後の帰宅途中の午後11:40ころ、
自宅直前の歩道をひとりで歩いている時に
後ろから来たバイクに乗った男にバックをひったくられました。

突然のことに動転しつつ、走って追いかけましたが、
何ゆえバイク、そのままバックごと盗まれました。
すぐに近くの交番に駆け込み、
近くを手配してもらいましたが見つからず、
そのうちに本署から刑事さんが来て、現場検証、
その後、本署に同行し、事情聴取が終わったのが深夜の3時でした。


その間、財布の中に入っていた
キャッシュカード、クレジットカードなどのカード類は
即座に連絡し、幸い手は付けられていませんでしたが。。。。。。
携帯電話、デジカメなども入っていた為、
店と自分に関するメモリーが瞬時に消えてしまいました。


カードに手を付けられていないことで、
刑事さんからは、おそらく現金だけ抜き取って
バックごと近くの川に捨てられる可能性が高い、とのことですが。。。
携帯電話にメモリーさせていただいていた方々、
本当に申し訳ありませんでした。
携帯電話もロックをかけましたが、
もし、何かご迷惑をおかけすることがありましたら
すぐにこちらにご連絡ください。
そして、皆さまのご連絡先が不明となってしまいましたので
こちらをご覧になった方々は、お店にご連絡いただけると幸いです。


デジカメには今日にも載せようと思っていた写真がありましたが。。。
それも全て失くしてしまいました。
加えて、様々な手続きなどでも当分は時間を割きそうです。

よって、心も身体もまずはリカバリーをすることを第一に考え、
当面の間はブログの更新をお休みさせていただくことにしました。
せっかく、日々ご訪問いただき、応援していただいているのに
大変申し訳ありません。

お店の方はもちろん、通常営業しておりますので
是非ともご来店いただけることを楽しみにお待ちしております。


何卒ご理解、ご了承の程
お願い申し上げます。


※尚、本日よりコメントは即時UPにさせていただき、
後日、お返事させていただきたく思います。
何卒よろしくお願いいたします。
(前記事分も既UPとなっていますが、
後日お返事させてください)





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今日は焼き上がりの『みかんのタルト』です

オレンジ・・・ではなく、あくまでみかん
そう、冬にはコタツでみかんのみかんです


オレンジのタルトがほろ苦いマーマレードのような
オトナの味だったのに対し、
みかんのタルトは、
ストレートにみかんの甘さが伝わる優しい味です


      

みかんのツブツブ感
ジューシーな果汁が、
バターたっぷりのタルト生地に溶け合って、
と〜っても美味しいですよ〜〜〜



そろそろ疲れも出てきた木曜日!
甘〜いもので、ひと休みしてみませんかー



☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

可愛い猫ブログ、
『ジャムびいき』さんで
(10月22日の記事『アレ男とアレの珍道中』)
http://jamonly.cocolog-nifty.com/blog/

当店をご紹介いただきました
ありがとうございます

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚



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           豚肩ロースの蒸し焼き ¥2300


寒い時期といえば・・・そろそろお鍋などが恋しくなる季節
今日はそんな鍋は鍋でも、鋳物の鍋で蒸し焼きにしたお料理を!


以前もご紹介させていただきましたが、
この『豚肩ロースの蒸し焼き』、特に美味しい季節になりました

分厚い豚肩ロースは約400g
これをまたまたボリュームたっぷりのお野菜たちと一緒に
ガスコーニュのワインでグツグツ蒸し焼きにします。

野菜たちは、
基本、トマト・れんこん・にんにく
年間通して入っているレギュラーメンバー!
その他の野菜たちは、
季節によって変化します。
この時期は。。。。。



ご覧の通り、さつまいもや長いもなんかが多いです。
当日の仕入れ状況により、
美味しいものをご用意していますのでお楽しみに


この通り、ボリューム満載、
そしてお肉もお野菜もいただけますから、
これにパンをお供にしていただけると
お二人で充分お腹いっぱいになっていただけます




たまにはこんな変り種のお鍋で
温まるのもいかがでしょうか〜






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