【今週のランチ】￥1000
〜パスタorパエリャ、サラダ・ドリンク付き〜
★Pasta（ソースが選べます：ぺぺロンチーノorトマトソースorクリームソース）
A 
牛豚挽肉と赤いんげん豆のパスタ（おススメ→トマトソース）
B 
しらすとキャベツのパスタ（おススメ→ぺペロンチーノ）
★Paella（限定５食）
C シーフードパエリャ
※ドリンクは下記の中からお好きなものを
コーヒー（HOT/ICE）
紅茶（HOT/ICE）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
★大盛・中盛りはサービス（￥0）です
★デザートは＋￥３００（本日のタルト）です
今週もお腹いっぱい召し上がってください
いつも応援ありがとうございます
2014年01月
ステキな猫プレゼント・・・再び
晴れ ９℃/１℃本日もお越しいただきありがとうございます。
今日も寒波で寒い一日です
皆さまどうぞ暖かくしてお過ごしくださいね
さて・・・
先日ご紹介した猫プレゼント、
実は昨年頂戴しつつも、まだご紹介していないものがまだ他に
せっかくのですのでぜひこのタイミングでご紹介出来ればと・・・
こちらは黒猫さんのポストカードスタンド
ご自身でもヴァイオリンを演奏される顧客さまから頂戴しました。
お店のパーティープランのご紹介のカードを入れて飾っています。
楽器を奏でる
猫の人形たちが飾ってあるところに一緒にいます
こちらは何と黒猫ハンガー！
猫を愛する友人夫婦がディナーに来てくれた時に持ってきてくれました。
アメリカの作家さんのもので・・・洋服をハンギングするとこの猫さんが着ているようかの様！（笑）
確かにこれは・・・有りそうで無かったハンガー
入り口のところで皆さまをお出迎えしています
いつも応援ありがとうございます
土曜日のビストロランチ（1/11）
ステキな猫プレゼント
晴れ ６℃/１℃本日もお越しいただきありがとうございます。
夕べは一瞬ですが、ここ赤坂でもヒラヒラと雪が舞っていました。
今日は晴れていますが・・・朝からものすごい冷え込み。
日本全国にやって来ている寒波、どうやら連休中はこのまま寒いようですね。
月曜日は成人の日です、
せっかくの晴れ着、その日は雪が降らないといいのですが・・・。
そんな、無事に新成人となられる皆さまには
『本当におめでとうございます！』
今日はクリスマスに顧客様からいただいたステキな【猫プレゼント】の数々を
ご紹介、と言うか・・・自慢したいと思います
まずはこのほっこりとする黒猫クッション、
オープン以来ずっとお越しいただいているお客様から。
可愛い上に嬉しいことに、なんとその方のお母様の手作りなんです！
ぬくもりの伝わるパッチワークの黒猫さん、見ているだけで心が温かくなります
こちらは chat noir ＝黒猫ならぬ、
chat blanc＝白猫ちゃんの可愛い女の子と暮らしているご夫妻から。
黒猫さんの頭を取ると中に茶こしが入っていて、美味しい紅茶が愉しめるように。
そして・・・足の部分がカップになっているという、
見て楽しい、飲んで嬉しい黒猫ポット・・・幸せなティータイムになりそうです
こちらは・・・実はワタクシの誕生日プレゼントでいただいたもの。
いつも、猫の話、食べ物の話・・・といろんなお話をさせていただく方から頂戴しました。
なんでもコンサートホールで見つけた黒猫さんだそう・・・さすが！音を奏でています
いつもクリスマスで埋もれてしまう誕生日な故（笑）、とっても嬉しかったです
加えて・・・
特に今年は、顧客様からたくさんのお年賀状をいただきました！
本当に嬉しく、一枚一枚、シェフと二人でじっくりと拝見させていただきました。
こうした皆さまからの支えに心より深謝する年末年始でした
いつも応援ありがとうございます
１月・２月のマリアージュメニュー
曇りのち
雪 １２℃/６℃本日もお越しいただきありがとうございます。
記事を書こうとたった今、天気予報を確認したら・・・とうとう東京地方に
雪マークが！これから夜半にかけて風も強くなる模様。
皆さまくれぐれもお気をつけてくださいね。
トリュフ入りブータンブラン ￥1050さて、本日は本年最初のマリアージュメニューのご紹介です。
１月と２月のマリアージュは、
ロワール川中流地域にあるTOURAINE〜トゥーレーヌ地区がテーマ。
お料理はこの地区の伝統料理の白いソーセージ、ブータン・ブラン（＝Blanc）です。
トリュフの香り華やかな、口当たりまろやかなソーセージ、
ぜひ、この機会にお楽しみいただきたい逸品です。
Touraine Azay Le Rideau Blanc Sec 2012
Pascal Pibaleau
Glass:￥850
Bottle:￥4250マリアージュワインはやはり白＝Blanc、シュナン・ブラン種のワインをご用意いたしました。
心地良い酸味がブータン・ブランにとても良く合います。
今年も
le chat noir で美味しい
フランスの旅を楽しんでくださいいつも応援ありがとうございます
