2014年10月

2014年10月31日

Happy Halloween !!

曇り　２１℃/１５℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

今日はハロウィン

ちょうど週末ということもあり、夜間は仮装姿を見ることが多いかも？
ここ赤坂でも、先週末の帰り道、
アラビアンナイト姿の女性に遭遇しました

「Trick or treat !!」

以前からウチの猫たちにも、
お店に出ない代わりに、せめて写真で営業部長をしてもらいたい！
と思いながらも、なかなか載せてこなかったので・・・今日は活躍してもらましょう

Happy Halloween !!

今宵は楽しい夜をお過ごしください

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2014年10月30日

マリアージュワイン

晴れのち

曇り　２２℃/１２℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

明日で１０月も終わり、
秋のマリアージュメニューも本日含めて残り２日となりました。

比較的、地方の隠れたママンの味といった郷土料理と共に、
その地方で飲まれている地酒ワインを取り上げることが多いウチのマリアージュメニュー。
今回は王道ブルゴーニュ地方の料理とワインという、
逆にウチにしては珍しいと言うか・・・楽しんでいただけるかな？とドキドキでしたが。。。
蓋を開けて見ると、とてもヒットしたマリアージュメニューでした！

実は、お料理の【ヴッフ・ブルギニオン】の方は
シェフが２～３年前からやりたかったメニューだったそうです。
ところが合わせるブルゴーニュワインの方がなかなかいいものが無く・・・

と、
この『いいもの』なのですが、
勿論、美味しいブルゴーニュワインはあまたありますが
ウチにとってのマリアージュワインは
『リーズナブルで美味しくあること＆お料理に抜群に合うこと』。

皆さまに美味しく気軽に飲んでいただきたいので一番大切なこと

そして今回、この２点がきちんと合うワインが見つかり、
無事にマリアージュメニューへ発信となりました

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2014年10月29日

イベント目白押しの季節

晴れ　２２℃/１３℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

先日、お店にカタログが届きました

飲食店や物販店向けのディスプレイ用品のカタログです

見ているだけで結構楽しく・・・

毎年、届くと楽しく見ています

クリスマスツリーだけでも相当な種類が載っています

ハロウィンがまだなのに、もうクリスマスか～と思ってしまいますが・・・

もちろんその先のお正月まで網羅しています

ん！？
来年は

ひつじ年ですね・・・シェフは年男です（笑）

今朝あたりからディズニーなどのCMなどもクリスマスに

う～ん・・・あっという間に１２月になりそう、ですが・・・
もちろん、その前にはボージョレが！

とにかく、これから先はノンストップで・・・
イベント目白押しの季節です

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2014年10月28日

ハロウィン効果？

晴れ　２０℃/１４℃　

本日もお越しいただきありがとうございます。

今日はまさに麗らかな秋晴れの日。
気持ちのいいお天気のせいか、
今日のランチはおかげさまでバタバタと・・・

さてさて、そのランチですが
今週はハロウィン週につき

かぼちゃを使ったパスタが登場しています。
ほくほくとして程よい甘みがツナととっても相性がいいのです

さて、そのかぼちゃ、
シェフが揚々と週末に八百屋に仕入れに行ったところ・・・
値段が上がっている！とのこと

八百屋さん曰く、かぼちゃ不足らしいです

え？
もしかして・・・ハロウィン効果？

どのかぼちゃも

ジャック・オー・ランタンに駆り出されているのでしょうか・・・？

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2014年10月27日

今週のランチ（10/27～10/31）

【今週のランチ】￥1000　　
～パスタorパエリャ、サラダ・ドリンク付き～

Pasta：ソースが選べます
　　　　　　

ぺぺロンチーノ
　　　　　　トマトソース
　　　　　　クリームソース
A　豚バラ肉としめじのパスタ
B　ツナとかぼちゃのパスタ

Paella：限定５食
C　シーフードパエリャ

※ドリンクは下記の中からお好きなものを

コーヒー（HOT/ICE）

紅茶（HOT/ICE）

オレンジジュース

グレープフルーツジュース

★大盛・中盛りはサービス（￥0）です　　　　　　
★デザートは＋￥３００（本日のタルト

）です

今週もお腹いっぱい召し上がってください

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Bistro le chat noir

東京都港区赤坂２－１８－１９
赤坂シャレーⅡ
（０３）６４５９－１４６０

詳しくはホームページへ！

twitterはこちら

看板猫がいます

★グリちゃん★
2017年10月18日生まれ（５歳）
男の子
猫種：コラット
COL.：シルバーティップドブルー

^ↀᴥↀ^
平日のランチに出勤しています
（本猫の体調や天候不良等により
お休みする日もありますので
ご了承ください）

◆お知らせ◆
当面の間グリちゃんは
お休みさせていただきます。
よろしくご了承ください。

★インスタグラム★
グリちゃんや
初代看板猫のノアちゃんと
お兄ちゃんのアッシュくんが満載！

ぜひ見てね！^ↀᴥↀ^

営業時間　【ランチ】

１１：３０～１４：００

【日＆祝は休み】

★平日
ランチの内容は
『今週のランチ』です

ご予約＆貸切は承っておりません
ご来店順のご案内になります
何卒ご了承ください

★土曜
ランチの内容は
『土曜日のビストロランチ』または
『プティランチコース』です
（コースの詳細はこちらへ→★

ご予約＆貸切ともお承ります
お気軽にお問い合わせください
内容についてはホームページも
ご参照ください

営業時間　【ディナー】

１８：００～２４：００
日祝は２２：００まで

【無休】

１４席ほどの
こじんまりとしたお店です
ディナーのご利用はご予約、
もしくは事前のご連絡を
おススメいたします

営業時間【デリバリー】

【ランチタイム】
１１：３０～１４：００

【ディナータイム】
１８：００～２２：００

※日祝はディナータイムのみ

Uber Eatsのご利用で
デリバリーでもお楽しみ頂けます
下記リンクからどうぞ
☟

【Uber Eats】

◆◆貸切パーティー◆◆

９名様～貸切を承っております
（基本１２名様位まで。
最大１８名様）

詳しくは貸切パーティー
をご覧の上、
お気軽にご相談ください

◆◆お子様連れについて◆◆

１５歳以上
（義務教育を卒業されてから）の
ご入店とさせて頂いております
何卒よろしくご了承ください

交通アクセス　　　　　　　(各駅より徒歩５分)

千代田線『赤坂』5番出口

銀座線『溜池山王』12番出口

南北線『六本木一丁目』3番出口

地図

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le chat noir 正式掲載サイト

【フランス調理師協会日本支部
公式サイト】

【ぐるなび】

【HOT PEPPER】

上記の３つのサイトについては
当店と正式契約の上
掲載されています。
尚、上記以外に掲載されている
【食べログ】などのサイトは
勝手な無断掲載に付き、
営業情報等々が間違っていますので
詳細については当店のホームページ
でご確認ください。