Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦2人でやっています                           店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】                                                     愛する猫、絵画、フランス・・・がいっぱい詰まった店内にて綴るマダムの日記です        

2016年03月

雨のち曇り 9℃/4℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

連休中には桜の開花宣言もされ、暖かい日々が続いていましたが、
今日からは打って変わって花冷えの日々
どうやら来週の月曜までは寒の戻りが続き、
また、火曜日からは暖かさが戻るとのこと。
急激な温度変化に皆さまくれぐれもお身体ご自愛くださいね
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【うどのロースト ¥1680】

メニューには一足早く春を感じる食材がお目見えしました
毎年、この季節には恒例の人気メニュー【うどのロースト】です。

フランスではこの時期、ホワイトアスパラガスをローストしたものが出回りますが、
日本にはせっかく【うど】という、美味しい旬の食材があるじゃないか!と、
太くて立派なうどを仕入れてフレンチにアレンジ

うどの独特の風味をまるごと味わえるオトナのメニュー。
ぜひ今年も春を感じながらご賞味あれ


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曇りのち晴れ 18℃/8℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

今日は水曜【黒猫便り】。

看板猫ノアちゃんと暮らしてもうすぐ10年。
猫と暮らしてみてつくづく『ことわざ』ってすごいな、と感心しかりです。
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『猫の額ほどの・・』

《猫の額が狭いところから》場所の狭いことのたとえ。ねこびたい。「―ほどの庭」


確かに、狭い!
また、その狭いところが可愛かったりもしますが・・・

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『猫の手も借りたい』

非常に忙しく手不足で、どんな手伝いでもほしいことのたとえ


すごく忙しい時に、
特に自宅に居る時は『猫の手も借りたい』とつい思うのですが・・・
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実際には、
こうして夜中に『今週のランチ』などのブログを書いている横で・・・
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手を借りるどころか・・・邪魔をする
なので、
ことわざの意味には、『手伝って欲しい時ほど、猫は邪魔をする』
ぜひ、付け加えていただきたい、と願うところ。。。


そして、何よりも・・・
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家では、やりたい放題、
弟の上に乗って平気で寝るし、
イタズラもたくさんやり放題、
自分が一番じゃないと気が済まないかんしゃく持ちのノアちゃんですが・・・
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お店では、どのお客様からも「いい子にしてるのね〜」とお褒めいただく・・・。
それは、昔からノアちゃんを知っている友人からするとビックリするほどに

まさに・・・『猫をかぶる』

うわべをおとなしく見せかける


ノアちゃんからすれば、きっと「だって猫ですもの、何か?」なんでしょうが、
驚く程お店に居る時は『猫をかぶる』どころか『猫をかぶりまくって』います

きっと、本猫からするとお仕事モードなのかもしれませんが・・・?


願わくは
『化けの皮が剥がれる』・・・真相や正体などを包み隠している、いつわりの外見

なんて事になりませんように。。。


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【今週のランチ】¥1000  
〜パスタorパエリャ、サラダ・ドリンク付き〜

Pastaソースが選べます
      ぺぺロンチーノ
      トマトソース
      クリームソース

A 粗挽きソーセージとパプリカのパスタ
B イカと茄子のパスタ

Paella:
限定5食
C シーフードパエリャ

※ドリンクは下記の中からお好きなものを
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT/ICE)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

★大盛・中盛りはサービス(¥0)です      
★デザートは+¥300(本日のタルト)です


今週もお腹いっぱい召し上がってください



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A パテ ド カンパーニュ
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B 自家製スモークサーモン

【土曜日のビストロランチ】¥1000
〜A or B (サラダ&バゲット付き)+お好きなドリンク〜

ドリンク
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT/ICE)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜サイドオーダー*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
デザート(本日のタルト) ¥300
ヴァンムスー(スパークリングワイン) ¥800
グラスワイン(白/赤) ¥600
ペリエ ¥600


上記メニューの他、【プティランチコース ¥2500】もあります
(尚、2名様〜、前日までに要予約。詳しくは→
をご覧ください)


ぜひお待ちしております



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晴れ 20℃/6℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

今日は春の彼岸入り。
よく私の頭の中で『暑さ寒さも彼岸まで』、
という言葉が巡るのですが、まさに今日はその通りに春の陽気に
このまま段々と春を迎えてくれることを願いたいです
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さて・・・
そんなお彼岸の今日はすでに3月17日。
始まったばかり、と感じていた春のマリアージュメニューも
もうすぐ折り返し地点に

今回は、有難いことにお料理もワインもご好評いただいておりますが、
特にワインは非常に珍しいワインなので、
まず、「驚き」、
そして「感動」していただけることしかり。

ぜひ、この意味を味わいにいらしてください!


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