Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦2人でやっています                                                                  店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】                                                                                               愛する猫、絵画、フランス・・・がいっぱい詰まった店内にて綴るマダムの日記です        

カテゴリ: 日々のできごと

曇り 29℃/22℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

昨日、築地の場外の火災の一報を見て愕然としました。
見慣れた景色が煙に覆われ、
どこまで広がってしまうんだろうという怖さ。
どうか最小限で収まるようにと祈りながら画面を見ているばかりでした。

お店を始める前、
場内で取引先の仲卸さんを探すため、方々回り
(築地は一見さんには敷居が高く、なかなか相手にしてもらえない場合が多い為)
そんな中、気さくに面倒を見て下さる仲卸さんと出会え、ほっと胸を撫でおろし、
「お腹空いたね」と言って二人で立ち寄った、ラーメンの井上さん。
なかなか私たちにとって思い出深いこのお店も、
昨日のニュース画面の中に入っていました。

その他、運よく火災を免れたとしても、
今日からの商売をどうしよう、と天を仰ぐご店主の方も。
同じく商売をしている者としては身につまされる思いでした。

加えて、我が家の看板猫のノアちゃんは
築地にある波除神社で生まれたところを保護された猫。
いわば、生誕の地。
それだけに、築地は商売の上でも、家族の思い出としても
想いの深い場所。

どうか一日も早く築地が落ち着くことを心から願うばかりです。


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本日もお越しいただきありがとうございます。

8月は営業スタイルがいつもと異なります。
理由は、私事で恐縮なのですが、
7日に入院、8日に手術、
入院期間がおよそ10日間、のち自宅療養いたします。
病名は子宮筋腫、腹腔鏡手術で子宮全摘出します。
よって、他人にうつる、と言う病気ではありませんのでご安心頂けると幸いです。

まず、ランチについてですが
今週の4日までは私も出勤していますので通常通りなのですが、
来週の7日からは、シェフが一人でご対応させていただく為、
お水やドリンクはセルフサービスとなります。
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが
何卒よろしくお願いいたします。
加えて8日のみ、シェフが手術の立ち合いが必要な為、お休みいたします。

ディナーについては、連日営業いたします。
ただし痛みのコントロールが難しい為、私は既にお休みをいただいております。
よって、看板猫のノアちゃんの出勤も8月はお休みです。
シェフがご対応させていただいておりますので
どうぞよろしくご理解いただけると幸いです。

尚、8日の手術は午前8時から3時間半程度の予定ですので
ディナーは通常営業の予定をしておりますが、
万が一のことを考えて、ご予約は承っておりませんのでご了承ください。
もちろん、その他の日についてはご予約は承っております。

いろいろとご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い申し上げます。


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晴れのち曇り 33℃/25℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

昨日、関東地方もいよいよ梅雨明け宣言。
連日の厳しい暑さで体調を崩されている方も多いかと存じます。

心より暑中お見舞い申し上げます

元気になるメニューをご用意してお待ちしておりますね



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曇り 30℃/23℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

暑さ厳しい毎日が続いております、
皆さまどうかくれぐれもお身体ご自愛くださいね。
九州地方は雨による甚大な被害が続いております。
どうか早く事態が収束に向かうように、
そして被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。

さて、本日は7月末から8月中の
【土曜日のビストロランチ】についてのお知らせです。
7月29日〜8月いっぱいは、
8月5日をのぞいては全てお休みさせていただきます。
何卒よろしくご了承ください

※尚、平日のランチについては営業いたします


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曇り 23℃/18℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

関東地方もいよいよ先程梅雨入り宣言、
今年もジメジメした季節がやってきました。
今年の梅雨はどうやら雨量が多いとのこと、
災害が起こらないようにと願うばかりです。

かと言って、雨は雨でわたしたちにとって必要なもの。
どうか適量の雨をと天に向かって祈るばかり

そして
梅雨の季節は何かと体調を崩しがちなもの。
皆さま、どうぞ出来るだけ快適に
お身体ご自愛なさりながらお過ごしくださいね


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