Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦2人でやっています                                                                  店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】                                                                                               愛する猫、絵画、フランス・・・がいっぱい詰まった店内にて綴るマダムの日記です        

カテゴリ: ワインのご紹介

晴れ 16℃/8℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

今日は一気に寒くなりましたが
ここ関東地方は綺麗な青空、まさに秋晴れです

そんな秋晴れの今日、
今年も無事にボージョレ・ヌーヴォーの解禁日を迎えることが出来ました!

今年もルイ・テットの美味しいボージョレがお待ちしていますので
ぜひ、今年の秋の恵みを美味しく召し上がってください


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晴れ 19℃/11℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

一週間後は、いよいよボージョレ・ヌーヴォーの解禁日
louistete[1]
今年もこちらのLouis Tete〜ルイ テットのドメーヌの
ボージョレ・ヌーヴォーをご用意いたしました

100年前にボージョレやリヨンで流通していた
透明なポットボトルを使用したクラシカルなボージョレ・ヌーヴォーです   
                               2016ltv[1]
  Beaujolais Nouveau 2017    Lois tete  ガメイ種
     Glass:¥1080   Bottle:¥5400


※ご提供期間:11月16日〜11月30日。
  ただし、稀少に付き本数に限りがありますので
  期間内に終了する場合がございます。
  例年通り、お取り置きを承りますので、
  ご予約時にお気軽にお申し付けください

もちろん!
今年もマリアージュメニューの
自家製ロースハム〜巨峰添え〜もご用意しております
ぜひ、今年の秋の恵みと共に美味しく召し上がってください    


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本日もお越しいただきありがとうございます。

今日から12月
華やかなシーズンの始まりです
今月はそんな季節にぴったりな恒例のワインをご用意しております

Baron de Breban Brut Rose
バロン ド ブルバン ブリュット ロゼ
¥1000
¥5000


幸せなクリスマスの時間に、
また、楽しい仲間との語らいに
その淡いピンクの華やかな泡に
美味しく酔いしれてください


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本日もお越しいただきありがとうございます。

2016年11月17日、零時を過ぎたと言う事で・・・
いよいよボージョレ・ヌーヴォー解禁です
IMG_4869
お先に早速テイスティングも兼ねて(!)いただきましたが・・・
美味しいです、香りがまずとても良く、味わいもフルーティー
今夜から皆さまに楽しんでいただくのが
とっても楽しみになりました!

ぜひ今年の恵みを存分に味わってくださいね


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曇りのち晴れ 19℃/13℃

本日もお越しいただきありがとうございます。
IMG_4859
先程、無事に今年のボージョレ・ヌーヴォーが入荷しました!

IMG_4866
Louis Teteのボージョレ、
入っていた箱もクラシカルなデザインでとても素敵です

解禁日は17日の午前0時、
ということでお店でのご提供は17日のディナーからです

ぜひお楽しみに


お知らせ
看板猫ノアちゃんは、本日15日と明日の16日はお休みです。
本猫は元気ですのでご心配なく。
隣のお店が年2回の恒例のイベント参加の為、
音や店先での人の集まりに怯えてしまうため、
過去の経験から、この両日はお休みさせております。
会うのを楽しみにしている皆さま本当に申し訳ありません
なにとぞご理解ください。



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