今週から、
季節のパスタは『帆立のパスタ』をご用意しています


可愛くて旨みたっぷりのベビー帆立と
香りのいいキノコがゴロゴロ入ってます

パスタソースは相性のいいクリームソース


・・・実はコレ、
久々のまかないから生まれた新作


仕入れ途中の魚屋さんで
たまたまベビー帆立が安くかったと作ってくれたまかないパスタ。

とっても美味しく、
意外と今まで使わなかったね？ってことで、
改めて、築地から仕入れた
粒揃いのベビー帆立で作ったところ・・・
もちろん、更に更に美味しい〜っ！！！


・・・って、ことで
今週からお目見えしています


帆立の旨みをまるごと味わってくださいね〜



季節のパスタ
　帆立のパスタ　￥2300（h/￥1900）



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