Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦２人でやっています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛する猫、絵画、フランス、がいっぱい詰まった店内にて どうぞごゆっくりお寛ぎください　　　　　　　　

2012年08月






　　　　　　　　　　　　　　　　　　 LUNCH

     　　　　　パスタorパエリャ＋サラダ＋ドリンク　￥1000
　　　　
　　　　　　    　　　
　　　　　　　　　　　大盛・中盛り（￥0）も出来ます
　　　　　　
　　　　　　　　　　　＋３００でデザート（本日のタルト）付きます



　　ﾟ･*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜今週のランチメニュー*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜



A　豚バラ肉としめじのパスタ

　　ソースはチョイス！→ぺぺロンチーノorトマトソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★おすすめ！


B　アサリと小松菜のパスタ

　　ソースはチョイス！→ぺぺロンチーノorトマトソースorクリームソース
　　　　　　　　　　　　　　　★おすすめ！


C　シーフードパエリャ（５食限定！）




※写真はBの、
『アサリと小松菜のぺぺロンチーノソースパスタ』です




今週もお腹いっぱい召し上がってくださいね〜




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今日はこの
たくさんの猫たちで賑わっている、
赤ワインをご紹介







Coteaux du Giennois Rouge Les Tetes de Chats '07
Domaine Mathieu COSTE
コトー　ド　ジュノワ　ルージュ　レ　テット　ド　シャ '07
ドメーヌ　マチュー　コスト
ピノ・ノワール/ガメイ種
￥6100



ロワールの
酸味と渋みがほどよいバランスの、
しっかりと飲み応えのあるワインです。

ラベルの猫さんたちは、
ゆるゆるキャラな雰囲気ですが（笑）
中身はなかなか骨太！な赤



そう、
スパークリング、白、赤とも
可愛いだけじゃなく・・・本当に美味しいワインです




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今日は、
昨日のスパークリングに続き、
猫ラベルの白ワイン（右）をご紹介します






Gentil de Katz '10
Clement Lllir
ジャンティ　ド　カッツ　'10
クレマン　クリュール
ピノ・ブラン/ピノ・グリ種/ゲヴェルツトラミネール種
￥6000


ボトルの形からもお分かりの如く、
アルザスの白ワインです

前記事のスパークリングワインと同じ造り手さんのもの。

Gentil de Katz＝優しい猫、という思いを込めて造られています

爽やかなピノ・ブラン種と
ほんのりと甘みを感じさせるピノ・グリ種が
とても優しく調和している中で
華やかなゲヴェルツトラミネール種が
しっかりと飲み応えを感じさせてくれるワインです






・・・よく見ると、
黒猫のお鼻の部分にはKatzの文字が


まさに、
ウチ＝le chat noir にぴったりなラベルなのです




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昨日、ご紹介しました猫ラベルのワイン

本日は、まず
入荷待ちだったスパークリングワインを







Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko
Clement Kllir
クレマン　ダルザス　ブリュット　キュヴェ　マネキネコ
クレマン　クリュ―ル
ピノ・ブラン/ピノ・オーセロワ種
￥6900



アルザスのクレマンスパークリングワインです。

果実味しっかり、
そして、グレープフルーツのような華やかな香り。

お食事のスタートにぴったりな爽やかなスパークリングワインです


何より、
その愛らしいマネキネコの姿は
テーブルに華を添えてくれることでしょう


ぜひ記念日などにいかがですか？




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少〜し前にご紹介していました猫ラベルワイン、
いよいよ入荷いたしました！


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早速、
ワインリストにもこのように
猫ワインコーナーを設けて載せてあります


猫好きの方は・・・ぜひ、チェックしてみてくださいね〜




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