Bistro le chat noir 〜猫とワインとパリの食卓〜

赤坂の住宅街で小さなビストロを夫婦2人でやっています。                                                                              店名の由来は共に暮らす愛猫にちなんでフランス語で【黒猫】                                                                                                         愛する猫、絵画、フランス・・・がいっぱい詰まった店内にて綴るマダムの日記です        

2015年08月

ALIM1054
A パテ ド カンパーニュ
hp0999
B 自家製スモークサーモン

【土曜日のビストロランチ】¥1000
〜A or B (サラダ&バゲット付き)+お好きなドリンク〜

ドリンク
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT/ICE)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

*・゜゚・*:.。..。.:*・゜サイドオーダー*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
デザート(本日のタルト) ¥300
ヴァンムスー(スパークリングワイン) ¥800
グラスワイン(白/赤) ¥600
ペリエ ¥600

ごゆっくりどうぞ


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曇り 30℃/25℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

昨日は恵みの雨で少し気温も下がり過ごし易い一日となりましたが、
今日からはまた、暑さ厳しい日々のよう

ここ赤坂でも蝉の鳴き声が鳴り響き、
夏から秋への移り変わり時の残暑、といった趣を感じます。
ALIM2721
さて、
このところ新入り猫さんのお話ばかりが続いておりましたので、
きょうは『新入りワイン』のお話など。


ラングドック&ルーション地方の赤ワイン

Cotes de Roussillon Villaged 2011
Domaine Forca Real
グルナッシュ・シラー・カリニャン種 ¥4650

タンニンしっかり、ミドルボディで飲み応えのあるワインです。
試飲をしてシェフと一瞬で「美味しい!」と決まったワイン
・・・と、
結局は、自分たちの好みのワイン、という事なんですが(笑)
でも、そこは『ウチのお店の料理にぴったり合う』という事。

ぜひともじっくりと味わっていただきたいワインです


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晴れのち曇り 31℃/26℃

本日もお越しいただきありがとうございます。
SH380199
先週、看板猫としてデビューしていることお伝えしたノアちゃんですが、
本当に少〜しずつですが慣れてきているところです

お客様がまだお越しでないうちは、
この様に、彼女の為のカウンターの上に鎮座されているのですが・・・
お客様がお越しになると、カウンターの下の隠れベッドに入っています

そして・・・
ちょっと様子が分かってくると、
ちょろちょろと顔を出したり出さなかったり・・・(笑)

それでも、猫好きのお客様の場合は、
「猫慣れしてくれている!」と本猫(ほんにゃん)には分かるらしく、
かなり接近して(一応?)接客してくれることも。。。

と、
まだまだ影の店長さんとしては未熟なところもありますが・・・
そこは焦らず慣れて欲しいな、と私共は願っています

そんな、まだ研修中のノアちゃんですが、
どうぞよろしくお願いいたします


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ALIM2523
【今週のランチ】¥1000  
〜パスタorパエリャ、サラダ・ドリンク付き〜

Pastaソースが選べます
      ぺぺロンチーノ
      トマトソース
      クリームソース

A 牛豚挽き肉と茄子のパスタ
B エビと枝豆のパスタ

Paella:
限定5食
C シーフードパエリャ

※ドリンクは下記の中からお好きなものを
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT/ICE)
オレンジジュース
グレープフルーツジュース

★大盛・中盛りはサービス(¥0)です      
★デザートは+¥300(本日のタルト)です

今週もお腹いっぱい召し上がってくださいね


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本日もお越しいただきありがとうございます。

本日の【土曜日のビストロランチ】はお休みいたします
何卒ご了承ください。


ディナータイムについては、
本日・土曜日&明日・日曜とも営業しておりますので
ぜひ、ごゆっくりお寛ぎにいらしてください


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