雨のち曇り　９℃/４℃

本日もお越しいただきありがとうございます。

連休中には桜の開花宣言もされ、暖かい日々が続いていましたが、
今日からは打って変わって花冷えの日々
どうやら来週の月曜までは寒の戻りが続き、
また、火曜日からは暖かさが戻るとのこと。
急激な温度変化に皆さまくれぐれもお身体ご自愛くださいね
b112a230114242059578-L[1]
【うどのロースト　￥1680】

メニューには一足早く春を感じる食材がお目見えしました
毎年、この季節には恒例の人気メニュー【うどのロースト】です。

フランスではこの時期、ホワイトアスパラガスをローストしたものが出回りますが、
日本にはせっかく【うど】という、美味しい旬の食材があるじゃないか！と、
太くて立派なうどを仕入れてフレンチにアレンジ

うどの独特の風味をまるごと味わえるオトナのメニュー。
ぜひ今年も春を感じながらご賞味あれ


 ポチっとクリックしてくださると嬉しいです
にほんブログ村 グルメブログ フランス料理（グルメ）へ 　　
いつも応援ありがとうございます
　更新の励みになっております